Crema de Moras

 

Ingredientes:

Bote de cristal esterilizado
125 grs de moras
½ l de vodka 

Dejar 30 días macerando en lugar fresco y oscuro

Ingredientes:
Jarabe de azúcar
200 ml de leche evaporada

Pasados los 30 días filtrarlo bien (filtro de papel-colador), echarle jarabe de azúcar (al gusto) y 200 ml de leche evaporada. Conservar en frigorífico y consumir antes de 30 días.