Rosquillas

INGREDIENTES:

2 Huevos
2 pocillos de Azúcar
1 pocillo y 3/4 de Aceite
1 pocillo de Anís
Sal
1 sobre de levadurina "Potax"
Harina (la que necesite, casi un kilo)

Aceite para freír.

Se mezla todo, se forman las rosquillas y se fríen.

ROSQUILLAS DE LECHE CONDENSADA 

INGREDIENTES:

450 grs de leche condensada

4 huevos

650 grs de harina

2 sobres de levadurina "Royal"

aceite para freír

azúcar y canela para rebozar

Mezclamos todos los ingredientes hasta formar una masa que no se pegue a las manos.

Dejar reposar la masa un par de horas, dar forma a las rosquillas y freír.

Rebozar con azúcar y canela.