Postre de caramelo y galleta

Ingredientes:

600 ml de leche
3 cuch de azúcar
10 galletas maría
1 sobre de cuajada "royal"
1 cuch de caramelo "royal"

Adorno:
caramelo royal
8 galletas molidas

De los 600 ml de leche apartar 1/2 vaso y disolver en él la cuajada.
Poner el resto de la leche con el azúcar, caramelo y galletas al fuego, cuando hierva batir hasta deshacer las galletas.
Echar la cuajada disuelta, remover y volver a poner al fuego hasta que hierva.

Rellenar los cuencos hasta la mitad, echar un chorrito de caramelo y galletas molidas, terminar de rellenar el cuenco y adornar con galletas molidas.