Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde sin borde
6 huevos
1 pimiento rojo
1 cebolla
2 lonchas de jamón de york
Queso rallado (1 paquete)
Poner papel de horno en un molde, colocar el pan y batir los huevos. Mezclar el resto de ingredientes, echar sobre el pan y hornear a 180º aprox. 20'.
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