Ingredientes para 5 vasitos:
500 ml de leche
3 yemas de huevo
3 cucharadas de leche condensada
1 naranja mediana
1 cucharada colmada de maicena
100 gr de azúcar
En un cazo echamos la leche, el azúcar, la leche condensada y la ralladura de la naranja
Ponemos al fuego bajito y mientras en un bol, mezclamos las yemas con la maicena y el zumo de la naranja.
Echamos esta mezcla al cazo q teníamos al fuego y dejamos q hierva hasta q comience a espesar
Retiramos del fuego y vertemos en los vasos. Cuando enfríe, se le pone una galleta encima.

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