las cosas de xana

 Tarta de Manzana (otra)

 
Ingredientes:
5 Huevos
Esencia de vainilla *
120 grs azúcar
100 grs harina
Pizca de sal
250 ml nata líquida
250 ml de leche
1 manzana en gajos
Azúcar glas

Batir los huevos con el azúcar, mezclar la harina y sal, agregar la nata y la leche, batir.
Poner en el molde forrado y colocar los gajos de manzana. Hornear a 170º 35-40’
Sacar del horno, dejar enfriar y espolvorear azúcar glas