Frixuelos de turrón

Ingredientes:
1 huevo
250g de leche
100g de harina
un chorrito de vainilla liquida
dos cucharadas de azúcar
una pizca de sal
25g de mantequilla derretida
100g de turrón blando

Se pone en un vaso de la batidora, la leche, el azúcar, el huevo, una pizca de sal, la vainilla, y la mantequilla y batimos bien.
Se añade el turrón y batir, por último la harina con la levadura, y batir bien.
Dejar reposar una hora.
Untar la sartén con aceite y echar la mezcla con un cucharón, cantidad que cubra la sartén, pero poco, para que queden finos, dar la vuelta al frixuelo, poner en un plato, y espolvorear encima azúcar, y así hasta acabar la masa.