Pudin de Pan

 

Ingredientes:

185 gramos de pan de barra

2 cucharaditas de aroma de vainilla

3 huevos

400 ml. de nata

½  lata de leche condensada de 370 gramos

Batir los huevos, vainilla, nata, y leche condensada, trocear el pan, añadir a la mezcla y batir con batidora hasta que quede todo fino y sin grumos. Se puede poner también nueces y pasas al gusto.

Horno 180º aprox 40 o 45’