Emparedados de bechamel (dobles y sencillos)

 

Ingredientes:
Pan
Leche
Harina
Jamón
Sal, aceite y huevos

Modo de hacer:
Partimos el pan del día anterior en rebanadas mojamos de dos en dos en leche templada y reservamos Hacer la Bechamel con el jamón y rellenar las rebanadas de pan las que se irán pasando por huevo batido y freirán en abundante aceite caliente.