Patata y verduras al horno

 

Ingredientes:
Patatas
pimientos-rojo y verde
cebolla
calabacín
berenjena
zanahoria
Aceite
Sal

Cortar todas las verduras en tiras o rodajas, las patatas en rodajas. En una bandeja de horno colocar todo, sazonar y echar un chorro de aceite. Horno a 200º 30-40' (O cuando veáis que esté todo hecho)